
Эта газовая двухцилиндровая фритюрница имеет две спецификации: TL-RC-2 (900) (вместимость 21 л) и TL-TC-2 (700) (вместимость 18 л). Она изготовлена из нержавеющей стали и оснащена двухдверным корпусом.
Эта газовая двухцилиндровая фритюрница имеет две спецификации: TL-RC-2 (900) (вместимость 21 л) и TL-TC-2 (700) (вместимость 18 л). Она изготовлена из нержавеющей стали и оснащена двухдверным корпусом. Она подходит для приготовления блюд быстрого приготовления в сетевых магазинах, ресторанах с жареной курицей, киосках фуд-корты и других местах массового потребления продуктов можно одновременно обжаривать различные ингредиенты (например, картофель фри + куриные отбивные), чтобы удовлетворить потребности нескольких категорий высококалорийных блюд.
Двухцилиндровый независимый регулятор температуры, подходящий для двух источников сжиженного и природного газа, одноцилиндровый нагрев мощностью 31 кВт происходит быстро, а температура точно адаптируется к различным ингредиентам; крупногабаритные жарочные цилиндры равномерно нагреваются и легко управляются с маслом; встроенная функция хранения двух- сиденье дверцы шкафа экономит место, а спецификация воздухозаборника R1 3/4 адаптирована к коммерческому газовому интерфейсу, а устойчивый корпус весом 90/97 кг подходит для коммерческих тяжелых грузов.Прямые заводские поставки позволяют настраивать технические характеристики, а сценарии могут быть подобраны по запросу.
Двухцилиндровый независимый регулятор температуры: одновременно готовится несколько блюд, что значительно повышает эффективность подачи блюд.
Совместимость с двумя источниками газа: адаптация к различным условиям подачи газа на объекте и высокая адаптивность к каналам.
Двойные цилиндры большой емкости: порционная обжарка + интеграция с хранилищем позволяют оптимизировать планировку заднего кухонного пространства.
| Газовая двойная глубокая жарочная сковорода + шкаф | ||
| Параметр | TL-RC-2(900) | TL-TC-2(700) |
| Модель | TL-RC-2(900) | TL-TC-2(700) |
| Размер | 800*900*(850+70) мм | 700*700*(850+70) мм |
| Размер масляного бака | 267*365 мм | 250*300 мм |
| Объем | 21 л * 2 | 18 л * 2 |
| Расход газа | - Сжиженный газ: 2,46 кг/ч | |
| - Природный газ: 3,12 кг/ч | - Сжиженный газ: 2,46 кг/ч | |
| - Природный газ: 3,12 кг/ч | ||
| Тепловая мощность | - Сжиженный газ: 31 кВт | |
| - Природный газ: 31 кВт | - Сжиженный газ: 31 кВт | |
| - Природный газ: 31 кВт | ||
| Разъем подключения к газу | R1 3/4 | R1 3/4 |
| Размер упаковки | 880*1020*1120 мм | 780*830*1120 мм |
| Чистая масса | 90 кг | 97 кг |
| Вес в упаковке | 140 кг | 127 кг |